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ラ・ボンボニエール
にかほ市象潟町字武道島58-53
西洋料理
クリーンな空間で、気軽に安心して地元食材を使った西洋料理を愉しむレストラン
江戸時代の俳人、松尾芭蕉も訪れた「象潟」。かつてこの場所は「東の松島、西の象潟」と称され潟湖に小さな島々が点在していたが、1804年に起こった象潟大地震で地盤が隆起し現在の地形になった。現在は 国指定天然記念物「九十九島」として、蚶満寺と共に観光スポットとなっている。
今回訪問したラ・ボンボニエールは、まさにこの一角、武道島にある。オーナーシェフの木内さんは、東京でホテルニューオータニ系列のレストランや下北沢のレストランで修行した後、地元象潟のホテルでのレストラン営業を経て30年前に現地に店舗を構えた。奥様と二人三脚で地元食材を使った西洋料理を提供している。「気取らず気軽に料理を愉しんでもらいたい。」という思いから、店名も小さなレストランをイメージした「ボンボニエール」( 砂糖菓子をいれる小さな菓子器) とした。
店内を全面禁煙にしたきっかけは、8年前に木内シェフが禁煙したことである。店内を禁煙にする前から、お客様自身が気を使い外に灰皿を持って行って喫煙される方が多かった。そのため特にトラブルもなく禁煙に移行することができた。木内シェフは、「店内全面禁煙にしたことで、お客様はたばこの臭いと煙を気にすることなく、食事を愉しみながら快適に過ごすことができるようになった。」と禁煙の効果を実感している。
快適で落ち着いた雰囲気が好まれ、地元にかほ市のほか、秋田市や隣県から通うお客様もいるほど。本格的なコース料理が楽しめる一方で、リーズナブルなメニューもあり、子ども連れのお客様も安心して利用できる。
<主なメニュー>
お店の情報
店名 | ラ・ボンボニエール |
ジャンル | 西洋料理 |
電話番号 | 0184-43-2881 |
住所 | にかほ市象潟町字武道島58-53 |
営業時間 | 昼の部 11:30~15:00 夜の部 17:00~21:30 |
定休日 | 毎週火曜日 |
平均予算 | 昼の部 1,200円 夜の部 3,000円 |
支払方法 | 現金、クレジットカード |
駐車場 | あり |
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