生活習慣病の予防へ、スーパー伊徳が２商品発売　聖霊女子短大と共同開発

2023年09月20日掲載

スーパー運営の伊徳（本社大館市）は、聖霊女子短大（秋田市）と共同で開発した「まるでお肉!?まぐろメンチ」と「出汁（だし）香る具だくさん春巻き」を20日から秋田県内のいとく全店舗で販売します。

健康栄養専攻の学生が授業の一環として、生活習慣病予防をテーマにレシピを考案しました。食材を工夫して脂質や塩分を抑え、野菜を摂取できる「しれっとシリーズ」の第1弾です。